Вчера думал что не осилю дранники, однако-ж, когда шел спать в холодильник ушли всего несколько штук )) Но то было вчера, а сегодня душа потребовала мяса. Свинного. Жаренного. Значит стейк...
Долго не заморачивался, купил два шмата свежего мяса, замариновал чуток в специях что нашел в шуфлядках — как раз выпил бутылку пива с соленными фетуччини, и вывалил на горячую сковороду. По три минуты с каждой стороны и вуаля — замечательный сочный стейк! В качестве гарнира — баночка зеленого горошка — самое то. Вторая бутылка пива ушла уже с мясом на ура.
Сча допиваю третью и пишу данный пост... Как понимаете, настроение лучше чем было до обеда )))
