Поскольку у нас появился новый гаджет — XIAOMI Smart Air Fryer Pro, в последнее время, тестируем его как можем.
Уже затестили завтраки в виде фритаты или даже просто яиц с овощами, картошку фри (больше конечно похоже на картошку по деревенски), а сегодня решили сделать нагетсы.
Как обычно всё просто, и даже в какой-то мере не сильно вредно, ибо без масла совершенно.
Надо
- Грудинку куриную (можно половинку, тогда это будет на 1 загрузку, тогда и остальное вполовину)
- 2 картофелины
- 2 луковицы
- 2 яйца
- 3-4 ложки крахмала
- соль/перец/приправы любимые
- Я еще добавил пучок зелени (петрушку)
Готовим
Закидываем все в блендер и перемалываем. Потом формируем «котлетки», обваливаем в кукурузных хлопьях и в аэрогриль. Выставил 190С, на 25 минут. Верхний слой (с решетки) снял когда было 20 минут, нижние перевернул и еще 5 минуток доводил румянец. Всё.
