Сегодня на #завтракдлякатьки у нас всё полезное)) А в салат — я вообще влюбился...
Цукини нарезаем этой штукой для чистки картофеля, закидываем на 5-10 СЕКУНД в кипящую воду, откидываем на сито и хорошенько от воды отряхиваем, можно на салфетку кухонную. Потом солим, перчим (желательно свежемолотым, из мельницы) и добавляем немного оливковое масла и выжимаем дольку лимона. Всё. И это прям БОЖЕСТВЕННО!
Ну а вареными яйцами с кусочком масла и солёной сёмгой вас не удивить. Но они прекрасно дополняют этот волшебно-вкусный салатик.