Ингредиенты:
- Лук репчатый — 2 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Морковь — 800-1000 гр.
- Картофель — 800 гр.
- Бульон овощной — 1,5 литра (я тупо кинул два кубика галины бланка)
- пахучие травы
- соль
- перец
Лук нашинковать и прям в кастрюльке с маслом оливковым пару минут пассеризовать. После закидываем морковь и картоху, заливаем бульоном и подсыпаем травушек, которые любим. Например чабер.
Варим пока все будет готово (30-40 мин) и блендером расфигачиваем в кашу ) Собббббсно вот и всё ))