Специальной тарелки для натирания у меня нет, так что приспособил тёрку для чеснока и томатов. Смешал с оливковым маслом, солью и перцем и дал настояться минутку.
Свежайшую чабату (подошла вчерашняя из Кауфланда)) разрезал вдоль, побрызгал оливычем и поджарил чуток, чтоб хрустела.
Намазал эти тосты вкуснейшей натёртой смесью, сверху положил прошуто и кусочек слабосольного коровьего сыра.Посыпал слегка прованскими травами.
Это БОЖЕСТВЕННО!
А пока мы только дети,
Нам расти ещё расти,
Только небо, только ветер,
Только радость впереди...Крылатые Качели
#вдругваминтересно я собрал новый «пауэрбанк». На этот раз на 640 Ватт•Час. Может отдавать ток в 100А (кратковременно и 200А) из накопленных 50Ah. То-есть можно и машину завести, и телефончик зарядить... ну раз 30 где-то.)))
Естественно на LiFePo4 ячейках. 4 x 160Wh с BMS-кой от JK с Bluetooth и мониторингом.
Вывел 4 входа/выхода на коннекторы XT60, куда можно и зарядку и нагрузки одновременно.
Сегодня на #завтракдлякатьки у нас всё полезное)) А в салат — я вообще влюбился...
Цукини нарезаем этой штукой для чистки картофеля, закидываем на 5-10 СЕКУНД в кипящую воду, откидываем на сито и хорошенько от воды отряхиваем, можно на салфетку кухонную. Потом солим, перчим (желательно свежемолотым, из мельницы) и добавляем немного оливковое масла и выжимаем дольку лимона. Всё. И это прям БОЖЕСТВЕННО!
Ну а вареными яйцами с кусочком масла и солёной сёмгой вас не удивить. Но они прекрасно дополняют этот волшебно-вкусный салатик.
Ребёнок потребовал «кафешку-террасу для птичек, чтобы кормить». Вот... сидим с Алиской, строим, красим...)) А вы чем занимаетесь на выходных?)))
