Вообще-то маринад для шашлыков, но затестили на куринных ножках и получилось мегавкусно.
В расчете на 1 кг мяса:
- 140 грамм томатной пасты (не было а наличии, заменили на настоящий «Сацебели»)
- 70 грамм искусственного(!) меда
- 50 грамм соевого соуса
- 50 грамм чеснока
- 5 грамм паприки
- соль, перец — по вкусу.