r0005[1]

Вообще-то маринад для шашлыков, но затестили на куринных ножках и получилось мегавкусно.

В расчете на 1 кг мяса:

  • 140 грамм томатной пасты (не было а наличии, заменили на настоящий «Сацебели»)
  • 70 грамм искусственного(!) меда
  • 50 грамм соевого соуса
  • 50 грамм чеснока
  • 5 грамм паприки
  • соль, перец  - по вкусу.