Latest Blog Posts / Page 2

Бельцкая телевышка

Старая мельница

Про автомойку после тира

Прибирался сегодня в машине и вспомнил забавный случай, давно было:

Отдал машину в мойку и пошел пить кофе. По окончанию, возвращаясь, не сразу заметил пристальные взгляды мойщиков. Их старший подходит ко мне и в полголоса: «мы закончили... и тут это... я положил в пакет» — сует мне в руки что-то типа незаметно и прячет глаза.

Смотрю, а там аккуратно сложены и замотаны в пакет 4 гильзы от 9×19.

Стараясь не улыбаться, расплачиваюсь за мойку, оставляю весьма щедрый «чай» и говорю тоже в полголоса: «спасибо, я не забуду». Когда уезжал, их глаза с трудом помещались у меня в зеркалах.

... я не стал рассказывать что на днях ходил в тир, было после дождя несколько грязновато и видимо с грязью на ногах «прихватил» в машину несколько гильз с мокрой земли. )) зато мне впоследствии, всегда на той мойке мыли машину ОЧЕНЬ ТЩАТЕЛЬНО)))

Костештское водохранилище

История села Костешть начинается в конце 16 века, когда на берегу реки Прут существовало дворянское поместье. Дворянина звали Костикэ (Костел) — отсюда и название места. К середине 20-го века село Костешты находилось на месте водохранилища Костешть-Стынка. После постройки водохранилища и гидроэлектростанции села Костешть и Шарбак были затоплены, а вновь возведенный поселок строителей назвали, также, Костешть.

Население Костешть увеличилось до 10 000 жителей к 1979 г. за счет строителей, которые приехали на стройку со всего СССР. Население увеличилось за счет жителей окрестных сел, которые работали на стройке. С середины 90-х 20-века Костешть стал городом. В подчинение примэрии Костешт входят села Проскурены и Дуруиторя. К 2005 г. население Костешть значительно уменьшалось и составило 2000 чел. Основной отток жителей наблюдался в начале 90-х.

Костештское водохранилище второе по величине, после Дубэсарского. Начальная его часть пролегает по руслу р. Чугур, а после ее слияния с Прутом продолжается вдоль русла последнего.

© Костештское водохранилище

Координаты: google.maps

Бутештский риф (Cheile Butesti)

Толтры Глоденского района имеют свои отличительные особенности – именно здесь встречаются самые длинные толтровые гряды, среди которых выделяется Бутештский риф, протянувшийся от села Бутешть до окраин села Кобань. Более того, часть села Бутешть расположена на вершине и склоне этого рифа, который рассечен у села речкой Каменкой и проложенной дорогой. Длина этого рифа более 2 км, и если бы не пересекающее его ущелье, образованное притоком Каменки, речкой Каменкуцей, то его длина бы достигла почти 3 км.

Однако следует сказать, что толтровые гряды Глоденского района уступают в высоте толтрам в Единецком и Рышканском районе.

Замечателен Бутештский риф еще и тем, что у подножья самой высокой его части, над селом Бутешть, в нем расположена древняя неолитическая пещера, насчитывающая десятки тысяч лет. Она служила местом стоянки неолитического человека. Пещера разбита на несколько камер, имеет несколько входов-выходов. К сожалению, она пострадала во время одного из землетрясений, особенно в 1977 году, и часть ее помещений ныне засыпаны. Из пещеры открываются удивительные виды на село, дорогу, долину реки Каменки. Это одна из известнейших туристических приманок района.

Сам риф относительно невысок, не превышая 60 м, наверху его имеет широкое плато, поросшее травами и скромными цветами. В отличие от растительности Рышканских или Единецких толтр, здесь она более скромная. Но зато какие виды открываются с вершины этого плато. В первую очередь – это долина реки Каменки, которая как змейка извивается вокруг рифа. У одного из склонов рифа раскинулось довольно большое озеро, образованное рекой Каменка, т.е. это запруда или небольшое водохранилище.

© Бутештский риф, Глоденский район

Координаты: google.maps

Мачта ТВ. Мындрешты

Новомындрештская Радио-Телевизионная Передающая Станция. ГП Радиокоммуникации. Точная высота неизвестна. В разных источниках разные цифры: 320, 325 и 327м.

Координаты:   google.maps

Бомбезные ребрышки!

Вероятно, это самые вкусные ребрышки, которые я когда-либо готовил. Вот прям однозначно советую вам их попробовать.

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки - 1 кг... или 2... или даже 3.
    Поверьте, слишком много их не будет)))

    Для соуса: 
  • Лук репчатый — 3 крупные луковицы.
  • Чеснок — 5-7 зубчиков
  • Растительное масло
  • Перец чили хлопья — ½ ч.л. (по вкусу, мы любим перчененькое)
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Кетчуп - 250 г
  • Соевый соус - 80-100 мл
  • Соль — ½ ч.л.
  • Молотый черный перец - 1 ч.л.‍

    Для глазури:
  • Кетчуп - 100 г
  • Яблочный уксус — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Острый соус чили — ½ ч.л.
  • Паприка - ½ ч.л.
  • Сушеный чеснок - ½ ч.л.
  • Молотый черный перец — ½ ч.л.
  • Соль — ½ ч.л.

Готовим:

Для начала, готовим соус. Для этого нарезаем лук полукольцами и закидываем в смазанную растительным маслом сковородку. Поджариваем совсем чуток, буквально пару минут и докидываем мелко нашинкованный чеснок. Продолжаем еще несколько минут жарить. Сыпем соль, перец, сахар, соевый соус и кетчуп. И все это перемешивая жарим еще минут 5. Готово.

На протвень кладем фольгу, смазываем чуток маслицем и кладем ребра. Хорошенько обмазываем нашим соусом со всех сторон и плотненько упаковываем в фольгу. Все это суем в духовку на часа полтора (можно и больше) на 180 °C.

Готовим глазурь. В мисочке смешиваем ингредиенты, достаем ребра из духовки, открываем фольгу и смазываем наши ребрышки этой глазурью. И обратно в духовку, градусов на 190-200 °C, минут на 20-30.

Ну собббстна и всё. Можно доставать, и насладится. Очень пойдет гарниром — простая квашенная капуста, кусок чабаты и бокал холодного, хорошего пивасика. Приятного!

Reflections

Balti. Moldova.

Мой зарядный чемоданчик (aka Charging Station)

Решил я, значит, собрать все основные зарядки, какими пользуюсь в один чемодан. Чтоб все было удобно и на кучу, и избавится от путаницы проводов, когда нужно что-то зарядить. А зяряжать в наше время, есть куча всего. Тем более с моим #дронохобби.

Основой для всего этого добра был взят собранный из двух серверных блоков – мощный блок питания. И пошла работа...

Получилось весьма неплохо:

То-есть я могу ОДНОВРЕМЕННО зарядить МИНИМУМ 25 аккумуляторов:

  • 8 аккумов АА или ААА
  • 4 аккума 18650 и им подобных
  • 3 аккума и пульт от Мавика
  • 1 аккум от Godox AD600
  • 2 аккума от V850
  • 2 аккума от AD200
  • 1 аккум от Nikon D800
  • минимум 2x Li-Po аккума, а если пользваться платами паралельной зарядки и каждую втыкаем в порт зарядника получаем 2* на сколько разьемов на платах.
  • еще минимум 1 аккум или кучку через паралельную плату на выносном заряднике Tunigy ACCUEL, который втыкаем в выход БП

Вот такой вот ядерный зарядный чемоданчик получился. Весит, правда немало, но зато все в одном месте.

ZOHD Dart 250g build (XSWing/003)

Собрал на кучку мелкое крылышко (размах — 570мм), правда от задуманного производителем массы в 250 гр. я отошел знатно — у меня AUW получился 385 гр. Но оно и не предполагалось быть сильно лёгким, ибо я изначально планировал его «откормить» всунув 3S Li-Ion на 3000 мАч и всякую умную электронику для дальних и долгих полётов.

Мой конфиг:

  • Пенка — ZOHD Dart 250g
  • Мотор — 1406 на 2600kv
  • ESC — 30A
  • Сервы — ХЗ какие )) были вклеены китайцами. Менять не стал.
  • Полётный контроллер — Matek F411-WSE
  • VTX — AKK X2-Ultimate 5,8Ghz
  • CAM — Runcam Split 3 micro.
  • RC — TBS Crossfire nano RX w/ TBS immortal antenna
  • GPS — Beitian BN-220
  • Аккум — самодельный 3S Li-ion (SONY Murata VTC6 30A) на 3000mAh

Пенку отламинировал плёнкой для сохранности в первых неумелых полётах ))

Осталось сконфиругировать iNav и в полёт!.. )) но боязно! ))))

Катька в заэкранье

Лосось в сливочно-чесночном соусе

Вкусно. Быстро. Просто. Празднично даже ) всё как мы любим ))

Ингредиенты:

  • Рыба (тут красная, можно стейки, можно филе) — по 200 гр. на человека.
  • Сливки — 300 гр.
  • Вино белое — 100 гр. Обязательно Анжуйское Белое, с правого берега Луары и года не моложе 1990. Но пойдет и молдавское шардоне )
  • Лук — 1-2 штуки.
  • Чеснок — зубчиков 10-15-20. Много не мало, не переживайте.
  • Сыр (лучше, конечно пармезан)) — 100 гр.
  • Масло сливочное — 50гр.
  • Шпинат — 100гр.
  • Базилик
  • Лимон
  • Рис — 1 чашка.

Готовим:

Сначала солим-перчим и сбрызгиваем чуть лимоном рыбу и даем немного постоять. Потом зажариваем по 3 минуты с каждой стороны. Не надо прожаривать до готовности! Рыбу из сковородки вынимаем.

Там же где жарили рыбу, докидываем кусочек сливочного масла, и поджариваем слегонца мелко нарезанный лук и чеснок. Как только появится цвет, залваем вином и даем чуть потушиться ну и чтоб испарился лишний алкоголь )) Хотя, где он лишний-то... ?)

Заливаем сливками даем чуть вскипеть и смотрим на консистенцию, если сливки слишком густые или выпарились сильно — добавляем воды, чтобы соус стал таким каким мы хотим по густоте. Добавляем натертый сыр и перемешиваем до его растворения.

Закидываем свреху крупно нарезанный шпинат, перемешиваем, добавляем несколько кружков лимона и кладем на него нашу рыбу. Даем побулькать минут 5-7.

Вы же отварили рис пока готвилось это всё? ну вот, на тарелочку насыпаем горстку риса, кладем рядом рыбку и поливаем соусом. Сверху кладем несколько листочков зеленого базилика.

Кющаем не чавкая ))

Goldhaus Tee

Домашний минимализм

Катька — спит, она устала)